**機材のみの貸出(食材なし)**が基本となります。
BBQ機材
・BBQコンロ
・焼き網
・トング等の基本備品
ファニチャー
・屋外テーブル
・チェア
・照明
ダイニング
・人数分の食器
・グラス類
調味料(最低限)
塩/胡椒/油/醤油/みりん/酒/お酢
※量・種類は最低限です。こだわりのあるものはお持ち込みください。
・Big Island Base(ベース)
・基本料金:3,000円(4名まで)
・5名以上:+600円/人
・基本料金:2,000円(3名まで)
・4名以上:+600円/人
※本料金には、炭・着火剤などの燃料費は含まれていません。
※人数加算は、備品消耗・準備・安全管理等の運用コストに充てられます。
人数・季節に応じて十分量を準備します。
炭の“販売”ではなく、燃料管理を含むサポートです。
島内のスーパー等で燃料を購入し、
お持ち込みいただくことも可能です。
・料金:無料
注意事項
・着火、火の管理、燃料不足時の対応はすべて自己責任となります
・当施設での燃料追加提供・販売は行いません
・余裕を持った量をご準備ください
※島内すべての店舗で木炭を扱っているわけではありません。
販売例:大島ストア、ベニヤ、やすとく、岡山商店
※要・事前問い合わせ
食材の買い出しが不要になる「手配代行型」のBBQ食材コースです。
内容・量・構成は固定されていません。
■ 料金構成
【特徴1】の施設利用料 + 食材手配費(目安:お一人様 6,000円〜)
※食材手配費には「公式燃料セット」を含みます。
■ 内容について(重要)
金額に応じて内容が変わります。
6,000円は「焼肉・主食・簡単な付け合わせ」程度が目安です。
海鮮・デザート等を含む場合は、**目安10,000円前後〜**となります。
季節・仕入れ状況により内容は変動します。
■ 条件
2名様より
内容確定は事前のやり取り後となります
ドリンク類は含まれません(ご希望時は別途)
※お申込みは「予約確定メールへの返信」にて承ります。
スタッフが着火から炭の安定燃焼までを行います。
※公式燃料セット利用者限定/事前予約制
・BBQ開始希望時刻を数時間前までにお知らせください
・当日の飛び込み対応は行っておりません
鉄板は、炭火調理に慣れている方向けのオプションです。
火力管理が難しく、初心者には推奨していません。
・Big Island Base:3,000円
・Halo:1,500円
※鉄板は必須ではありません
※仕上がり・安全面の保証はできません
※室内のガスコンロ&フライパン(備え付け)もご利用いただけます
オーナーが**「焼き担当(焼き奉行)」**としてサポートします。
・焼き加減/火力管理の補助
・調理代行ではありません
・お仲間との会話や食事をゆっくり楽しみたい方向けのサービスです
BBQは宿泊者限定・事前相談制です。
設備・在庫の都合により、お受けできない場合があります。
まずはお気軽にお問い合わせください。